Mi Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Lihat juga resep Mie Ayam Jamur enak lainnya!
ID - Resep Mie Ayam Jamur - Mie ayam jamur adalah salah satu variasi dari mie ayam yang juga banyak penggemarnya.
Banyak sekali penjual di pinggir jalan hingga Restaurant yang menyajikan mie ayam jamur ini.
Kamu dapat harus Mi Ayam Jamur menggunakan 35 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mi Ayam Jamur
- Siapkan , Bahan.
- Siapkan 1 bungkus , mi keriting kering.
- Siapkan 1 , dada ayam, potong dadu kecil.
- Siapkan 10 buah , jamur kancing, iris.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, ambil bagian putihnya, iris besar.
- Siapkan 1 batang , serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , MSG (sangat optional).
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan , Bahan kuah.
- Siapkan 4 siung , bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, iris.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus.
- Siapkan 1 blok , kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 2 Liter , air.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Kondimen.
- Siapkan , Sawi hijau.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Bakso.
- Siapkan , Pangsit.
Tekstur mie yang kenyal ditambah dengan gurihnya jamur dan ayam membuat kuliner yang satu ini semakin nikmat untuk disantap. ID - Resep Mie Ayam Jamur - Terdapat begitu banyak makanan yang ada di Indonesia terbuat dari berbagai macam bahan pilihan, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit. Salah satu masakan sederhana yang banyak disukai oleh semua masyarakat adalah mie ayam. Mie ayam merupakan makanan yang berbahan dasar mie dengan bahan pelengkap daging ayam dan sayur.
Cara pembuatan Mi Ayam Jamur
- Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu, pastikan semua bumbu sudah halus..
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang (ditandai dengan bumbu yang memisah dengan minyak)..
- Masukkan ayam dan jamur, aduk..
- Tambahkan air, kecap manis, dan daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan garam, merica, dan MSG. Koreksi rasa..
- Masak ayam hingga matang. Sisihkan..
- Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah..
- Tumis bawah putih dan bawang merah, setelah harum masukkan daun bawang. Sisihkan..
- Di tempat terpisah didihkan air. Masukkan bakso. Masukkan tumisan bawang, tambahkan kaldu, merica, dan garam. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Setelah ayam dan toping siap, selanjutnya siapkan bahan untuk mi ayam..
- Di dalam mangkuk, siapkan 1 sdm minyak dari ayam dan sedikit kecap asin..
- Didihkan air, rebus mi kering dan sawi hijau sebentar. Selanjutnya tuang mi ke dalam mangkuk, aduk sebentar..
- Tambahkan ayam dan toping di atas mi. Sajikan bersama kuah.
And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. "Mie ayam jamur" By @fenn.chen. Cara Membuat Mie Ayam Jamur Merang Spesial Cara Membuat Tumisan Ayam dan Jamur. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.