Sop Iga Kambing. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Salah satu bagian kambing yang bisa diolah menjadi masakan tertentu yaitu bagian iga.
Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping.
Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https.
Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya!
Kamu dapat harus Sop Iga Kambing menggunakan 18 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sop Iga Kambing
- Siapkan 1 kg , Iga Kambing.
- Siapkan 1,5 liter , air.
- Siapkan 3 butir , kapulaga.
- Siapkan 2 buah , kembang lawang.
- Siapkan 5 buah , cengkeh.
- Siapkan 3 cm , kayumanis.
- Siapkan 3 cm , jahe (memarkan).
- Siapkan 2 buah , tomat (iris).
- Siapkan Secukupnya , gula dan garam.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan 2 buah , Jeruk nipis.
- Siapkan 3 batang , Seledri.
- Siapkan 3 helai , daun bawang.
- Siapkan Secukupnya , bawang Goreng untuk taburan.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Yuk, langsung masukkan menu ini dalam list menu Idul Adha. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah pembuatan Sop Iga Kambing
- Tempatkan daging kambing di wadah bersih lalu bungkus rapat dengan daun pepaya. Diamkan kurleb 1 jam. Didihkan air lalu cuci bersih daging sesaat sebelum mencemplungkannya ke dalam air mendidih. Rebus daging kambing bersama kembang lawang,kapulaga,cengkeh,jahe dan kayu manis. Haluskan duo bawang dan merica,tumis sampai harum. masukkan bumbu yang sudah ditumis,berikan garam dan gula pasir.
- Masak kira-kira 45 menit/ sampai daging empuk. Koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan bersama irisan tomat,daun bawang,taburan bawang goreng dan sambel cabe rawit..
Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha. Mengingat saat hari spesial tersebut, masyarakat Indonesia biasanya. uploaded a photo forSop Iga Kambing. Terus terang baru pertama kali saya makan sekaligus masak Sop Kambing. Sop Iga Sapi. / It is an icon with title Chevron Right. Resep sop iga sapi rumahan memiliki berbagai variasi rasa yang menarik.