Cara muda membuat Memasak Sempurna Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening.

Kamu dapat memasak Sop Kambing Bening menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Kambing Bening

1. Siapkan 1 kg , daging kambing.
2. Siapkan 3 bh , wortel.
3. Siapkan 5 bh , kentang.
4. Siapkan , Daun bawang.
5. Siapkan , Bawang goreng.
6. Siapkan 1 bh , Biji pala.
7. Siapkan 5 bh , cengkeh.
8. Siapkan 1 bh , kayu manis.
9. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
10. Siapkan 3 bh , bawang merah iris.
11. Siapkan , Minyak.
12. Siapkan , Air.
13. Siapkan , Penyedap rasa.
14. Siapkan , Garam.
15. Siapkan , Lada.
16. Siapkan , Bumbu halus.
17. Siapkan 3-4 bh , bawang putih.
18. Siapkan , Lada.
19. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Sop Kambing Bening

1. Potong sesuai selera daging dan cuci bersih. Kemudian rebus hingga setengah matang tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan air, jahe, cengkeh dan biji pala tunggu hingga mendidih..
3. Masukan daging kedalam air rebusan, kecilkan api..
4. Potong wortel dan kentang sesuai selera, masukan kedalam air rebusan..
5. Masukan penyedap rasa, garam dan lada, koreksi rasa. Tunggu hingga daging empuk..
6. Jika daging sudah empuk masukan taburan daun bawang dan bawang goreng..
7. Sop kambing siap disajikan. Paling enak makan dengan nasi hangat dan sambal limau. Mmmm nikmat.