Sop Tulang Kambing.
Kamu dapat harus Sop Tulang Kambing menggunakan 23 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop Tulang Kambing
- Siapkan , Bahan-Bahan :.
- Siapkan 250 gram , tulang kambing, yang udah direbus.
- Siapkan 1 buah , kentang, potong kotak.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong kotak.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam (skip).
- Siapkan 1 cm , lengkuas (skip).
- Siapkan 1 batang , daun pre.
- Siapkan 1/2 buah , tomat, belah jadi 4 bagian.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 700-800 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya , bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 1 buah , kemiri goreng.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
Cara pembuatan Sop Tulang Kambing
- Siapkan bahan bahan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tulang kambing, wortel dan kentang. Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan semua empuk.
- Tambahkan kaldu jamur, tomat dan daun pre. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.