Sop soup daging kambing iga. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing.
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa Cara membuat.
Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri jahe dan garam.
Kamu dapat harus Sop soup daging kambing iga menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop soup daging kambing iga
- Siapkan 500 gr , tulangan iga kambing.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , lada bubuk (kehabisan lada butir).
- Siapkan 1 bunga , peka.
- Siapkan 1 butir , kapulaga.
- Siapkan sedikit , biji pala.
- Siapkan sedikit , kayumanis.
- Siapkan , gula garam penyedap.
Aroma masakan daging kambing yang terdapat dari daging di sela-sela iga kambing memberikan cita rasa kelezatan yang sulit dilupakan. Jika Anda penggemar masakan iga bakar daging kambing, berikut ini resepnya yang bisa Anda coba sendiri di rumah Aneka Resep Sop Daging. Ada begitu banyak ragam olahan nusantara yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Satu lagi hidangan daging yang mungkin tak lagi asing ditelinga yakni sajian sup iga sapi.
Cara pembuatan Sop soup daging kambing iga
- Rebus iga daging kambing dan jahe dengan air mendidih, buang gumpalan putih lemak dengan sendok.
- Haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan dalam rebusan daging, tambahkan lada bubuk, gula garam penyedap aduk rata.
- Tambahkan kentang, wortel jika suka, aduk rata cek rasa, matikan api, bisa tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
- Sajikan selagi hangat 🥄.
Hidangan lezat yang dibuat dari olahan daging. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha. Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya! Sop yang sudah familiar ditelinga dan bahkan dilidah dari masakan daging kambing adalah sop iga kambing, yaitu olahan masakan kambing yang mengambil bagian tulang iga kambing sebagai bahan utamanya. bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi hangat untuk menambah kelezatannya. gambar via: resepmasakandapurarie.com. Salah satunya, masakan sop iga sapi khas Semarangan.