Resep: Enak Sop Kambing

Sop Kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.

Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Kamu dapat memasak Sop Kambing menggunakan 28 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop Kambing

1. Siapkan 300 gr , daging kambing.
2. Siapkan 2 buah , wortel uk sedang,potong.
3. Siapkan 2 buah , kentang,potong.
4. Siapkan 1 batang , daun bawang,iris.
5. Siapkan 1 batang , daun seledri,iris.
6. Siapkan Secukupnya , air.
7. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
8. Siapkan Secukupnya , gula.
9. Siapkan Secukupnya , garam.
10. Siapkan 1 buah , bawang bombay,iris.
11. Siapkan 3 sdm , minyak untuk menumis.
12. Siapkan , Bumbu Cemplung:.
13. Siapkan 2 batang , sereh,geprek.
14. Siapkan 1/2 , ruas jari,geprek.
15. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
16. Siapkan 1 lembar , daun salam.
17. Siapkan 3 butir , kapulaga.
18. Siapkan 3 butir , cengkeh.
19. Siapkan 1 buah , pekak.
20. Siapkan , Bumbu Halus:.
21. Siapkan 6 butir , bawang merah.
22. Siapkan 5 butir , bawang putih.
23. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
24. Siapkan , Pelengkap:.
25. Siapkan , Bawang goreng.
26. Siapkan , Acar.
27. Siapkan , Sambal.
28. Siapkan , Jeruk nipis.

Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.

Cara pembuatan Sop Kambing

1. Rebus daging kambing dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.matikan kompor lalu bilas di air mengalir hingga bersih.
2. Kemudian cuci wortel dan kentang yang sudah di potong2,sisihkan. Iris daun bawang dan seledri sisihkan.
3. Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu cemplung dan daging yang sudah di potong2. Masak sampai daging empuk. Lalu masukkan wortel dan kentang masak hingga empuk..
4. Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum..
5. Masukkan bumbu tumisan ke panci,aduk rata. Tambahkan kaldu jamur,garam,dan gula secukupnya. Tes rasa jika sudah mendidih matikan api..

Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.