Resep: makanan enak Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin

Resep Enak Khas Indonesia

Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin. Lihat juga resep Balung Panggang Kambing enak lainnya! Dengkil dari kata dengkul/lutut nya sapi. Di rumah makan Bakso & Sop Dengkil Pak H.

Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin Sejak dibuka dua tahun lalu, warung sop balungan yang hanya Sop Balungan Babe, disajikan secara terpisah dalam wadah mangkuk. Adapun isinya adalah wortel, tulang sapi, kentang, kol dan kacang merah. Bakso Balungan adalah resep bakso yang bahan dasarnya tulang. berbeda dengan resep Bakso tahu goreng (disingkat Batagor)adalah resep bakso yang bahan dasarnya daging sapi; penyajian Pembelinya pun identik dengan ibu-ibu rumah tangga. Kamu dapat harus Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin

  1. Siapkan , Daging/ Balung Sapi dan Kambing.
  2. Siapkan , Air.
  3. Siapkan , Sayur sayuran.
  4. Siapkan , Tomat.
  5. Siapkan , Kol.
  6. Siapkan , Wortel.
  7. Siapkan , Daun Bawang.
  8. Siapkan , Kentang.
  9. Siapkan , Seledri.
  10. Siapkan , Bumbu-Bumbu.
  11. Siapkan 3 siung , Bawang Merah.
  12. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
  13. Siapkan 1 sdt , Ketumbar Bubuk.
  14. Siapkan 2 sdt , Lada Bubuk.
  15. Siapkan 3 sdt , Kaldu Jamur.
  16. Siapkan Secukupnya , Garam.
  17. Siapkan Secukupnya , Gula.

Namun sekarang, bakso telah berevolusi dan. Sop balungan merupakan makanan berbahan dasar tulang sapi dan tambahan sayur, seperti wortel, kubis dan kentang. Sop balungan Cipto Roso ini bisa dibilang salah satu yang paling laris di Demak. Bahkan mendiang Pak Bondan yang sering mereview berbagai kuliner juga pernah datang ke sini, lo.

Langkah-langkah pembuatan Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin

  1. Didihkan air, rebus balungan selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan tutup panci rapat. Diamkan 10 menit..
  2. Sembari menunggu, cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera..
  3. Haluskan Bawang Merah dan Bawang Putih, tumis sebentar..
  4. Buang air rebusan 1/2 nya kemudian tambahkan air yang baru dan rebus ulang sampai mendidih..
  5. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel..
  6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Sambil diaduk, masukkan bumbu lainnya dan tes rasa sesuai selera..
  7. Selanjutnya, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Jika sudah matang semua, terakhir masukkan tomat..
  8. Selesai....

Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Didihkan kembali kaldu di dalam panci. Makan sepuasnya bakso balungan pak granat support by tropicana tours and outbound sdn. Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat.