Sop iga kambing mudah dan enak. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Setiap makan di luar pesan sop iga, kuahnya bening terus segerrr bangett. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya. Kamu dapat memasak Sop iga kambing mudah dan enak menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop iga kambing mudah dan enak

Siapkan secukupnya , Iga kambing/sapi.
Siapkan secukupnya , Air.
Siapkan , Jeruk nipis (untuk di lumuri di iga agar tidak amis).
Siapkan , Bahan yg di haluskan.
Siapkan 2 bh , bawang merah.
Siapkan 1 bh , bawang putih (bisa sesuai selera).
Siapkan , Lada (secukupnya).
Siapkan , Jahe (secukupnya).
Siapkan , Mecin (bisa dihilangkan).
Siapkan , Bumbu penyedap (saya pakai royko).
Siapkan , Garam (secukupnya).
Siapkan , Sayuran.
Siapkan , wortel.
Siapkan , buncis.
Siapkan , kentang.
Siapkan , daun bawang.
Siapkan , daun seledri.
Siapkan , kol.
Siapkan , tomat.

Cara Memasak Sop Iga Lezat : Setelah tulang iga sapi anda bersihkan dan poong-potong kemudian anda rebus tulang iga sampai lunak dan empuk, sehingga saat menikmati nanti terasa enak dan lembuk teksturnya. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum. bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep kambing satu ini, yaitu resep sop daging kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. Salah satu bagian kambing yang bisa diolah menjadi masakan tertentu yaitu bagian iga. Kita dapat mengolahnya menjadi sop iga kambing kuah bening yang sangat enak dan lezat.

Cara pembuatan Sop iga kambing mudah dan enak

Tahap pertama iga kambing/sapi di cuci bersih, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.
Tahap dua bumbu nya di haluskan, dan sayuran di potong2 setelah itu siapkan air di panci di taro di atas kompor,, tunggu air mendidih,.
Tahap ketiga, setelah air mendidih masukan bumbu yg telah di haluskan di aduk rata, kemudian masukan iga sapi/kambing nya diamkan selama -/+ 5 menit sampai daging mulai terlihat agak cokelat.
Tahap empat, setelah daging dirasa cukup mateng, masukan sayuran ke dalam panci,, aduk bersama, dan diamkan selama -/+ 15 menit,, koreksi rasa jangan lupa ya bunda.
Tahap kelima, sop iga kambing/sapi siap di hidangkan,, selamat mencoba ya bunda,, happy cooking,,.

Namun kitapun tahu kalau daging kambing memiliki aroma yang agak berbeda dibanding daging lainnya seperti domba. Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara. Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas, sedangkan cara cepat menggunakan mesin daging. Daging sapi atau kambing mungkin memiliki.