Sop Kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Kamu dapat memasak Sop Kambing menggunakan 26 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop Kambing
- Siapkan 1 kg , iga kambing (me : 250 gram).
- Siapkan 3 buah , tomat (me : 1 buah).
- Siapkan 3 batang , daun bawang (me : 1 buah).
- Siapkan 1 buah , wortel (tambahan saya).
- Siapkan 1 buah , kentang (tambahan saya).
- Siapkan 2 liter , air (1,5 liter).
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 , bawang putih (me: 2 buah).
- Siapkan 10 , bawang merah (me : 5 buah).
- Siapkan 1/2 butir , pala (me : 1/4).
- Siapkan , Bumbu lainnya :.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 ruas , jahe *geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas *geprek.
- Siapkan 3 batang , sereh *geprek (me : 1).
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 5 butir , cengkih (me : 3 butir).
- Siapkan 2 cm , kayu manis.
- Siapkan 2 sdm , minyak untuk menumis.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya , sambal.
- Siapkan Secukupnya , jeruk nipis.
Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.
Cara pembuatan Sop Kambing
- Cuci kambing lalu peras dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu bersihkan.
- Ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Didihkan air, masukan bumbu halus dan bumbu lainnya..
- Lalu masukan daging. Lalu diamkan sampai daging empuk. Jika sudah empuk masukan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Kemudian masukan wortel, kentang, tomat, dan daun bawang. Sajikan dengan bawang goreng. Segerr...bgt.
Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.