Resep: Selera Sop Kambing

Sop Kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.

Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Kamu dapat memasak Sop Kambing menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop Kambing

1. Siapkan 350 gr , daging kambing+iga+tetelan.
2. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang, iris serong.
3. Siapkan 2 buah , kentang ukuran sedang, potong dadu.
4. Siapkan 1 batang , daun bawang, rajang kasar.
5. Siapkan 4 siung , bawang merah, iris.
6. Siapkan Secukupnya , air.
7. Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan Secukupnya , gula dan garam.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 butir , biji pala.
12. Siapkan 1 sdt , merica.

Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.

Cara pembuatan Sop Kambing

1. Didihkan air. Masukan daging kambing. Rebus sampai keluar busa dan kotoran. Buang airnya, bilas sekali. Lalu rebus lagi untuk kuah sop. Masak dengan api kecil sampai keluar kaldunya dan daging empuk..
2. Panaskan secukupnya minyak goreng diwajan. Tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang. Tuang ke dalam rebusan air sop..
3. Setelah mendidih, masukan setengah bagian daun bawang, wortel dan kentang. Masak sampai semua matang..
4. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasanya. Terakhir masukan lg setengah bagian daun bawang. Matikan api. Sajikan..

Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.