Bagaimana cara Membuat makanan enak Sop Tulang Kambing Mantapp

Sop Tulang Kambing Mantapp.

Kamu dapat memasak Sop Tulang Kambing Mantapp menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop Tulang Kambing Mantapp

1. Siapkan 500 gram , tulang kambing.
2. Siapkan 2 bh , wortel.
3. Siapkan 2 bh , kentang.
4. Siapkan , bumbu halus :.
5. Siapkan 2 bh , bawang merah.
6. Siapkan 5 bh , bawang putih.
7. Siapkan , merica.
8. Siapkan , bumbu cemplung :.
9. Siapkan , daun bawang.
10. Siapkan , seledri.
11. Siapkan , tomat merah.
12. Siapkan , cabai rawit.
13. Siapkan 2 bh , capolaga.
14. Siapkan 1/2 btg , kayu manis.
15. Siapkan 3 bh , cengkeh.
16. Siapkan 1 bh , bunga lawang.
17. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
18. Siapkan , bubuk pala.
19. Siapkan , merica.
20. Siapkan , gula.
21. Siapkan , garam.

Langkah-langkah pembuatan Sop Tulang Kambing Mantapp

1. Rebus tulang ayam sampai empuk, buang air rebusan pertama.
2. Rebus lagi tulang dengan air baru mendidih.
3. Masukkan jahe, bumbu rempah (capolaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang) rebus sesaat..
4. Masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2.
5. Tumis bumbu halus. masukkan ke rebusan tulang.
6. Terakhir masukkan bawang daun, seledri, tomat, cabe rawit, gula, garam, bubuk pala, merica jika perlu..