Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Kamu dapat memasak Sop kambing menggunakan 20 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop kambing
- Siapkan 1 1/2 kg , daging kambing yang ada tulangnya.
- Siapkan 3 buah , kentang.
- Siapkan 3 batang , seledri.
- Siapkan 4 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 3 lembar , daun kol.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdm , merica.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 , kemiri sangrai.
- Siapkan , Bumbu tambahan.
- Siapkan 3 bunga , lawang/pekak.
- Siapkan 5 biji , cengkeh.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 2 batang , daun bawang iris.
- Siapkan 2 batang , daun seledri iris.
- Siapkan , Taburan bawang merah goreng.
- Siapkan 2 sdm , minyak.
- Siapkan 2 lt , air.
Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.
Cara pembuatan Sop kambing
- Haluskan bawang putih lemiri dan merica sisihkan, panaskan minyak di panci tinggi,tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daging kambing aduk sampai daging berubah warna nya tambahkan air masukkan cengkeh dan bunga pekak tutup rapat tunggu sampai mendidih,.
- Setelah mendidih masukkan batang seledri tunggu air menggumpal kemudian masukkan kentang, tunggu menggumpal dan masukkan wortel bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,setelah menggumpal lagi terakhir masukkan daun kol/kubis, daun bawang, daun seledri dan irisan tomatnya jangan lupa tes rasa...selamat mencoba.
- Sajikan sayur sop dengan taburan bawang goreng jika suka tambah sambel bakso bisa di makan dengan nasi hangat atau begitu saja karena sudah ada kentang di dalamnya 😉👍.
Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.