Resep: Sempurna Sup kambing kuah susu

Resep Enak Khas Indonesia

Sup kambing kuah susu. Sedangkan di Betawi, sup kambing biasanya juga ditambahkan susu pada santannya. Rasanya terasa lebih ringan dan gurih. Masukkan susu bubuk ke dalam kuah dan masak hingga matang merata dan kaki kambing benar-benar empuk.

Sup kambing kuah susu Susu Kambing Etawa Propolis Naima memiliki kandungan propolis, madu dan bee pollen. Menjadikan Susu Kambing Naima Berbeda dari yang lain. Susu Kambing Mengandung Propolis, Madu dan Bee Pollen. Kamu dapat harus Sup kambing kuah susu menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sup kambing kuah susu

  1. Siapkan 500 gram , daging kambing.
  2. Siapkan Seruas , jahe.
  3. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  4. Siapkan 8 , bawang merah.
  5. Siapkan 6 , bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt , merica.
  7. Siapkan 1 batang , kayu manis.
  8. Siapkan 8 butir , cengkeh.
  9. Siapkan 1 buah , biji pala.
  10. Siapkan 400 ml , susu putih cair.
  11. Siapkan , Daun bawang.
  12. Siapkan 2 sendok makan , minyak samin.

Tidak Bau Amis Cocok untuk anak dan dewasa. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat momen santap siang kali ini menjadi momen yang menyenangkan dan begitu menggoda. Nah, jika biasanya hidangan sop kaki kambing seringkali anda santap di pinggir jalan atau rumah makan kesukaan anda. Sebab tu ada yg tak mkn kambing pun blh Siap boleh hirup lagi.

Cara pembuatan Sup kambing kuah susu

  1. Rebus daging kambing dengan jahe dan salam sampai daging berubah warna dan setengah lembut.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica, tumis halus dengan bumbu lain sampai wangi.
  3. Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu kambing dan masak sampai kambing lembut.
  4. Masukkan susu cair dan rebus sampai mendidih, masukkan daun bawang dan mentega samin.
  5. Siap dihidangkan dengan potongan tomat, jeruk nipis, kecap, dan emping.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging kerbau, daging kambing terasa lebih empuk teksturnya. Cara lainnya adalah dengan merebus daging kambing ini dengan tambahan lobak sebelum diolah dan diberi bumbu. Lihat juga resep Sop Bening Kambing Qurban enak lainnya!