Cara muda membuat Persiapan Selera Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda

Resep Enak Khas Indonesia

Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda.

Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda Kamu dapat harus Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda

  1. Siapkan 1/4 kg , kacang merah.
  2. Siapkan 1/4 kg , daging kambing muda yang telah diblansir.
  3. Siapkan 3 liter , air.
  4. Siapkan 1 buah , wortel iris memanjang.
  5. Siapkan 1 , buah.kentang potong 12.
  6. Siapkan 1/4 , kol iris.
  7. Siapkan 2 batang , daun bawang iris tipis.
  8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  9. Siapkan , Bumbu halus.
  10. Siapkan 5 , bawang merah.
  11. Siapkan 2 , bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt , lada hitam.
  13. Siapkan , Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan secukupnya , Bawang merah dan bawang putih goreng.
  15. Siapkan , Garam, kaldu organik, gula.
  16. Siapkan , Minyak utk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda

  1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan air, lalu rebus daging dan kacang merah, dan daun salam.
  2. Setelah air berkurang 1/2 masukkan kentang, dan wortel.
  3. Rebus hingga kentang dan wortel empuk, masukkan kol dan daun bawang, rebus hingga aga layu kol.
  4. Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu.
  5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, jeruk nipis, sambal cabe rawit, dan emping serta nasi putih hangat.