Resep: Sempurna Sop Iga Kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Sop Iga Kambing. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. ID - Olahan daging kambing kali ini, mari membuat sop iga kambing bakar yang lezat.

Sop Iga Kambing Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https. Pembuatan masakan sop iga kambing ini dapat dilihat pada ulasan resep cara memasak sop iga Angkat dan tiriskan iga kambing rebus. Kamu dapat harus Sop Iga Kambing menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop Iga Kambing

  1. Siapkan 1/2 kg , iga kambing.
  2. Siapkan 5 bh , wortel.
  3. Siapkan 2 bh , kentang besar.
  4. Siapkan , Bahan bumbu halus.
  5. Siapkan 4 bh , bawang merah.
  6. Siapkan 2 bh , bawang putih.
  7. Siapkan , Merica.
  8. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  9. Siapkan , Garam.
  10. Siapkan , Gula.
  11. Siapkan , Royco sapi.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Langkah-langkah pembuatan Sop Iga Kambing

  1. Pertama rebus iganya setengah matang sampai buihnya keluar (agar tidak amis) kemudian pindahkan iganya ke panci presto tambahkan air,presto selama 1 jam.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi sambil menunggu iga matang.
  3. Setelah d presto pindahkan iganya beserta kaldu ke panci biasa rebus kembali.
  4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
  5. Masukkan juga wortel dan kentang yg sudah di potong-potong,tunggu sampai matang sayurnya. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris".
  6. Sajikan selagi hangat bisa ditambahkan sambal rawit jika suka pedas dan taburan bawang goreng.

Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Menikmati menu iga daging kambing bakar akan lebih nikmat dengan menggunakan lalapan dan sambal terasi. Menu sederhana yang akan menggugah selera para pecinta olahan daging kambing. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha.