Resep: Enak Sop Kambing

Sop Kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.

Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Kamu dapat memasak Sop Kambing menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Kambing

1. Siapkan 1/2 Kg , Daging Kambing.
2. Siapkan , bawang Merah (5 butir).
3. Siapkan , bawang putih (5 butir).
4. Siapkan , merica (pakai ladaku).
5. Siapkan , Cengkeh (4).
6. Siapkan , lengkuas (4 cm).
7. Siapkan , jahe (4 cm).
8. Siapkan iris , Tomat (1 buah).
9. Siapkan iris , daun bawang (sesuai selera).
10. Siapkan iris , wortel (1 buah).
11. Siapkan iris , buncis (4 buah).
12. Siapkan , Royco (1 bungkus).
13. Siapkan , sasa dan garam (optional).
14. Siapkan , bawang goreng (optional).
15. Siapkan , limau (optional).
16. Siapkan , cabe rawit (untuk sambal).
17. Siapkan , minyak goreng.

Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.

Langkah-langkah pembuatan Sop Kambing

1. Rebus daging kambing kurleb 45 menit, tergantung dari daging nya. jahe, lengkuas (saya geprek) dan cengkeh masukin ke rebusan daging kambing. saya masukin royco, garam dan sasa 2 sendok kecil sesuai selera kalau tidak suka pakai garam dan sasa boleh tambah pakai royco lagi..
2. Bawang merah, bawang putih di haluskan. kalau saya diblender. lalu ditumis saya tambahkan merica ditumisan tersebut. dengan api sedang agar bumbu bawang nya tidak bau angus, kalau sudah agak harum masukin tumisan bawang ke rebusan daging lalu cek rasa.
3. Kalau daging sudah agak empuk, masukin irisan wortel,buncis dan tomat terakhir masukin irisan daun bawang.
4. Taraaaa....ini penampakan sop kambing. alhamdulilah gak bau prengus. tambahin irisan limau biar agak seger di kuah sop nya..

Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.