Resep: Lezat Sop Iga Kambing

Sop Iga Kambing. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. ID - Olahan daging kambing kali ini, mari membuat sop iga kambing bakar yang lezat.

Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https. Pembuatan masakan sop iga kambing ini dapat dilihat pada ulasan resep cara memasak sop iga Angkat dan tiriskan iga kambing rebus. Kamu dapat harus Sop Iga Kambing menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Iga Kambing

1. Siapkan , bahan :.
2. Siapkan 300 gr , iga kambing.
3. Siapkan 2 buah , kentang.
4. Siapkan 2 buah , wortel.
5. Siapkan 1 buah , tomat.
6. Siapkan 2 batang , daun bawang & daun seledri.
7. Siapkan , bumbu :.
8. Siapkan 6 siung , bawang putih.
9. Siapkan 3 siung , bawang merah.
10. Siapkan 1 ruas , jahe.
11. Siapkan 1/4 buah , pala.
12. Siapkan 5 buah , cengkeh.
13. Siapkan 1/2 , bawang bombay (iris memanjang).
14. Siapkan secukupnya , garam, merica bubuk & kaldu bubuk.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Langkah-langkah pembuatan Sop Iga Kambing

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe & pala..
2. Panaskan minyak. tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. aduk-aduk hingga bumbu matang & harum. sisihkan..
3. Panaskan air di panci hingga mendidih, kemudian masukkan cengkeh & bumbu yang sudah di tumis tadi. tambahkan potongan iga kambing. masak hingga daging empuk..
4. Setelah daging empuk, masukkan potongan kentang & wortel. masak hingga kentang & wortel empuk..
5. Masukkan garam, merica & kaldu bubuk. koreksi rasa..
6. Setelah semua matang & rasa pas, tambahkan potongan tomat & daun bawang..
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng. sup iga kambing siap untuk di nikmati..

Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Menikmati menu iga daging kambing bakar akan lebih nikmat dengan menggunakan lalapan dan sambal terasi. Menu sederhana yang akan menggugah selera para pecinta olahan daging kambing. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha.