Resep: Lezat Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan)

Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan). Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan). Satu kata untuk masakan ini, endolita tralala.(eh.dua kata ya.).beneran, ini enak pisan.penasaran kaan?.hayu atuh direcook. Kambing qurban kemarin masih ada, dibikin sup aja. ini seger bangettt, Laziz!

Aku skip beberapa bahan, kayak paprika, pasta tomat. Bukan sop daging kambing gaya Betawi tetapi Arab yang dibuat tanpa santan. Warna kuah sopnya bening, sedikit kekuningan dari kunyit yang digunakan. Kamu dapat harus Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan) menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan)

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing (sy mix sama iga +tulangan).
2. Siapkan 2 iris , nanas (sy skip).
3. Siapkan 1 bh , wortel,iris.
4. Siapkan 1 bh , kentang,iris.
5. Siapkan 1 bh , lemon.
6. Siapkan 1 sdm , pasta tomat.
7. Siapkan 5 btng , seledri (pisahkan batang & daunnya).
8. Siapkan secukupnya , garam,gula, minyak & air.
9. Siapkan , 🍅 bumbu tumisan 🍅.
10. Siapkan 1 bh , bombay,iris.
11. Siapkan 5 siung , bawang putih,iris.
12. Siapkan 1 bh , tomat,iris.
13. Siapkan 1 bh , paprika,potong²(sy skip).
14. Siapkan 1 jempol , jahe,geprek.
15. Siapkan 1 btng , kayu manis.
16. Siapkan 7 bh , kapulaga.
17. Siapkan 7 btr , cengkih.
18. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt , bumbu kari bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt , jinten bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt , mix spicy (sy skip).

Potongan daging kambingnya juga banyak, disajikan dengan irisan tomat. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi. Ada gulai tanpa santan, semur, sop iga, doner kebab, sop konro, nasi goreng kambing, dan asem-asem iga.

Cara pembuatan Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan)

1. Cuci bersih daging kambing. Didihkan air,masukkan daging kambing,rebus sekitar 5 menit. Angkat. Rebus kembali dengan air rebusan baru yg ditambah batang seledri,rebus sampai empuk,potong². Sisihkan dulu..
2. Panaskan minyak,tumis duo bawang sampai layu,masukkan semua sisa bahan tumisan,aduk² sampai harum..
3. Masukkan daging,wortel & kentang,aduk..
4. Masukkan air kaldu rebusan daging (-/+ 1L),bumbui garam & gula,masak sampai mendidih & sayuran empuk..
5. Ambil sedikit kuah sup,campur dgn pasta tomat (sy pake saus tomat🙈),masukkan kembali ke dlm sup..
6. Masak lg sekitar 5 menit. Jika sudah pas,angkat..
7. Taburi irisan daun seledri,dan beri kucuran air jeruk lemon bila suka. Sajikan 👌.

Terciptalah asem-asem iga dengan rasa segar. Olahan daging kambing tanpa santan ini juga memakai rempah lain seperti lengkuas dan bumbu pelengkap lain. Resep Marak Kambing (Sup Kambing Khas Arab) #kitaberbagi oleh Lia Eka Arliyanti. RESEP MASAKAN SOP KAMBING TANAH ABANG (JAKARTA). Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan.