Bagaimana cara Persiapan Enak Sop iga kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Sop iga kambing. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. ID - Olahan daging kambing kali ini, mari membuat sop iga kambing bakar yang lezat.

Sop iga kambing Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https. Pembuatan masakan sop iga kambing ini dapat dilihat pada ulasan resep cara memasak sop iga Angkat dan tiriskan iga kambing rebus. Kamu dapat harus Sop iga kambing menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop iga kambing

  1. Siapkan 500 gr , daging / iga kambing rebus dulu selama 15 menit.
  2. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan :.
  3. Siapkan 14 , bawang merah.
  4. Siapkan 5 , bawang putih.
  5. Siapkan 5 , cabe merah.
  6. Siapkan 1 1/2 sdt , merica bubuk (ladaku).
  7. Siapkan , Bumbu geprek :.
  8. Siapkan 3 cm , jahe.
  9. Siapkan 3 cm , kayu manis.
  10. Siapkan 1 biji , pala.
  11. Siapkan 4 buah , cengkih.
  12. Siapkan , Bumbu iris :.
  13. Siapkan 3 , daun bawang.
  14. Siapkan 3 , seledri.
  15. Siapkan 3 buah , tomat.
  16. Siapkan Secukupnya , garam.
  17. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Cara pembuatan Sop iga kambing

  1. Setelah daging direbus selama 15 menit buang airnya, lalu rebus kembali dengan 2 liter air sampai daging benar2 empuk.
  2. Masukan jahe dan garam,.
  3. Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak lalu masukan kayu manis,biji pala dan cengkeh aduk sampai harum.
  4. Lalu masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging kambing.
  5. Tambahkan garam,kaldu bubuk,merica dan masukan tomat daun bawang serta seledri.
  6. Koreksi rasa.
  7. Sajikan dengan perasan limau dan bawang goreng 😊.

Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Menikmati menu iga daging kambing bakar akan lebih nikmat dengan menggunakan lalapan dan sambal terasi. Menu sederhana yang akan menggugah selera para pecinta olahan daging kambing. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha.