Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http Resep Sop Kaki Kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Kamu dapat memasak Sop kambing menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop kambing
- Siapkan 1/2 kg , daging kambing..boleh campur sama tulangnya.
- Siapkan 2 ruas , Jahe.
- Siapkan 10 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Jinten.
- Siapkan 4 butir , Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , Ketumbar.
- Siapkan 4 siung , Bawang merah.
- Siapkan , Tomat 1 buah belah empat.
- Siapkan , Daun bawang + daun seledri (boleh banyak sesuka yg kita mau).
- Siapkan sesuai selera , Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Bunga , Lawang dan kapulaga untuk pengharum.
- Siapkan jika suka , Wortel sebagai sayur.
Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.
Cara pembuatan Sop kambing
- Rebus daging kambing dengan sesikit irisan jahe dan garam, pastikan empuk.
- Haluskan 5 siung bawang putih dan bawang merah beserta rempah2 (kecuali tomat, daun bawang dan daun seledri).
- Bawang putih sisa diiris tipis.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, setelah rata masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging kambing.
- Masukkan irisan wortel.
- Rebus kembali daging kambing sampai bumbu meresap, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Setelah dirasa matang, matikan api dan masukkan tomat belah, daun bawang, dan daun seledri. Jika mau boleh ditaburi dengan bawang goreng..
- Selamat menikmati menu ini, hati2 kolestrol bagi yg hipertensi.
Mendengarkan resep sop kaki kambing bahan sop kaki kambing cara memasak sop kaki kambing. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.