Nugget pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial.

Nugget pisang kekinian yang lagi Hits, kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan berbagai Masukkan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, ekstrak vanilla dan. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan. Kamu dapat harus Nugget pisang menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nugget pisang

Siapkan 4 , pisang hijau.
Siapkan 2 sdm , gula pasir (tergantung tingkat manisnya pisang).
Siapkan 1/2 sdt , garam.
Siapkan 120 gr , tepung terigu (saya :segitiga biru).
Siapkan 2 sdm , susu bubuk (bisa di next, ganti gula pasir).
Siapkan 1 sdm , SKM (bisa di next, ganti gula pasir).
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan , BAHAN TAMBAHAN :.
Siapkan , Tepung panir.
Siapkan 3 sdm , tepung terigu dan air.

Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Lihat juga resep Nugget pisang enak enak lainnya! Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan?

Langkah-langkah pembuatan Nugget pisang

Haluskan terlebih dahulu pisang, bisa gunakan blender/chopper. Kali ini saya menggunakan garpu karna menurut saya tekstur pisang yg tidak halus lebih nikmat ketimbang benar2 hancur dengan blender..
Lalu, campurkan dengan semua bahan lainnya. Aduk sampai rata..
Siapkan alat kukus yg airnya sudah mendidih. Lalu siapkan wadah yang telah diberi olesan minyak/margarin dan beri taburan tepung (agar tidak lengket).
Kemudian, masukkan adonan pisang kedalam wadah yang telah disiapkan. Kukus kurang lebih 20-30mnt..
Ketika sudah matang, matikan api dan biarkan dingin. Stelah dingin keluarkan nugget dari wadah..
Potong-potong sesuai selera. Lalu siapkan 3sdm tepung terigu dan beri secukupnya air (jangan kental dan jangan terlalu cair) untuk bahan pelapis dengan tepung panir..
Guling-gulingkan potongan nugget dengan campuran tepung terigu dan air. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir...
Lakukan sampai potongan nugget selesai. simpan di dalam kulkas kurang lebih 10 mnt sbelum digoreng agar tepung panir menempel dengan baik dan tidak mudah lepas saat digoreng.. Selamat mencoba...
SARAN : Biasanya nugget ini saya simpan sampai 1 bulan yang masih belum digoreng dan rasanya masih baik-baik saja. Katanya bisa bertahan 3 bulan dikulkas dengan cara penyimpanan diwadah tertutup..

Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah, pasar tradisional hingga. Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti. Yang membuat cemilan ini kian unik adalah pemberian.