Nugget pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial.
Nugget pisang kekinian yang lagi Hits, kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan berbagai Masukkan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, ekstrak vanilla dan.
Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar.
Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan.
Kamu dapat harus Nugget pisang menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nugget pisang
- Siapkan 500 gr , Pisang kepok (hancurkan).
- Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 50 gr , keju parut.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt , perisa vanila (opsional).
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Pelapis :.
- Siapkan Secukupnya , terigu & air (campur sampai kental untuk pencelup).
- Siapkan Secukupnya , tepung panir.
- Siapkan , Keju secukupnya untuk taburan.
- Siapkan , Susu kental manis coklat secukupnya untuk taburan.
Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Lihat juga resep Nugget pisang enak enak lainnya! Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan?
Cara pembuatan Nugget pisang
- Haluskan pisang, bisa memakai garpu, blender atau food processor..
- Masukkan gula pasir, susu bubuk, telur, tepung terigu, perisa vanila, garam, dan keju parut ke dalam adonan pisang. Aduk sampai tercampur rata..
- Alasi loyang dengan daun pisang atau bisa juga memakai plastik. Jangan di oles minyak, karena akan membuat nugget tidak bisa dibalut tepung panir..
- Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih, masak sampai matang. Kurang lebih 20-25 menit ya..
- Sesudah matang, angkat, dinginkan dulu baru dipotong..
- Celupkan dalam adonan pelapis, lalu gulingkan dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan dulu dalam freezer biar tepung panir nya kokoh, atau mau langsung di goreng juga bisa 😉.
- Taburi atasnya dengan topping sesuai selera. Saya cuma beri susu kental manis coklat dan keju. Kalau bunda punya coklat batang warna warni juga bisa untuk olesan atasnya, malah lebih cantik. Ini karena masih PSBB jadi pakai seadanya di kulkas saja 😅😅.
Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah, pasar tradisional hingga. Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti. Yang membuat cemilan ini kian unik adalah pemberian.