Resep: Sempurna Bacem Tahu Tempe

Resep Enak Khas Indonesia

Bacem Tahu Tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Bacem Tahu Tempe Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Bacem Tahu Tempe menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bacem Tahu Tempe

  1. Siapkan 1 papan , Tempe.
  2. Siapkan 2 bh , Tahu putih besar.
  3. Siapkan Secukupnya , Air (sampai tahu tempe kerendam.
  4. Siapkan Secukupnya , Minyak goreng.
  5. Siapkan Secukupnya , Garam, gula pasir.
  6. Siapkan , Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 10 btr , Bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung , Bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdm , Ketumbar (sangrai).
  10. Siapkan , Bahan Pelengkap :.
  11. Siapkan 3 lbr , Daun salam.
  12. Siapkan 1 ruas , Lengkuas (geprek).
  13. Siapkan 1 keping , kecil Gula merah.
  14. Siapkan 2 bh , Asam kandis.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Tahu Tempe

  1. Potong tahu dan tempe agak tebal, lalu goreng sebentar sampai berkulit. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan asam kandis tumis sampai matang wangi. Beri air, masukan kecap manis, gula merah, garam dan gulpas. Didihkan, test rasa bila sudah pas, ungkep tahu tempe dgn api sedang sampai air menyusut. Angkat..

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan.