Tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Lihat juga resep Tempe Bacem, Tahu Tempe Bacem enak lainnya!
Kamu dapat memasak Tempe bacem menggunakan 18 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe bacem
- Siapkan 1 papan , Tempe , potong jadi 10 buah.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 , atau 2 butir kemiri(kalo mau sangrai atau goreng dulu boleh).
- Siapkan secukupnya , Ketumbar butiran.
- Siapkan secukupnya , Lada butiran.
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas, digeprek.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1 - 1 ½ blok , Gula merah.
- Siapkan secukupnya , Gula putih.
- Siapkan 1 - 2 buah , Asam jawa.
- Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis (kalo ga pake juga gpp).
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Air (pake air kelapa lebih enak).
- Siapkan secukupnya , Minyak untuk menggoreng.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Langkah-langkah pembuatan Tempe bacem
- Potong tempe menjadi 10 buah dan kerat2 tempenya..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada butiran..
- Didihkan air masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, asam jawa, kecap manis, dan tempe lalu aduk2..
- Tambahkan garam, gula putih, lada bubuk aduk2. Masak sampai airnya menyusut pake api kecil biar bumbunya meresap dan jangan lupa koreksi rasa..
- Kalo sudah menyusut airnya, angkat tempenya..
- Panaskan minyak lalu goreng tempenya sebentar aja. Kalo ga mau digoreng jg gpp tetep enak. Angkat dan sajikan sebagai pendamping makan bukan pendamping hidup ya wkwkwk..
Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis. Salah satu sajian manis juga ada di bacem. Menu bacem yang biasa dibuat adalah tempe bacem. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.