Tahu Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem menggunakan 8 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem
- Siapkan 20 kotak , Tahu putih.
- Siapkan 2 buah , Tempe.
- Siapkan 3 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 kg , gula merah.
- Siapkan 500 ml , air kelapa.
- Siapkan 200 ml , air (untuk tambahan).
- Siapkan 1 sdm , garam.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Cara pembuatan Tahu Tempe Bacem
- Cuci bersih tahu.
- Potong potong tempe sesuai selera.
- Iris bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
- Iris tipis semua gula merah. Sisihkan.
- Siapkan wadah (panci) tata tahu dan tempe dalam panci yg rapi.
- Taburi bawang merah, bawang putih dan gula merah yg telah kita iris.
- Masukkan air kelapa sampai tahu tempe terendam air kelapa, jika kurang bisa di tambahkan dengan air matang..
- Masak hingga air berkurang, dan bumbu meresap..
- Angkat tahu dan tempe, simpan dalam wadah tertutup..
- Simpan dalam kulkas.
- Goreng dulu atau kukus dulu sebelum di makan..
- Paling enak untuk ceplus ceplus sm cabai..
- Selamat mencoba.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.