Bagaimana cara Persiapan Selera Ayam-Tempe Bacem

Resep Enak Khas Indonesia

Ayam-Tempe Bacem. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.

Ayam-Tempe Bacem Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe Bacem tetap melekat di hati meski kita merantau ke ujung dunia. I love Tempe forever Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Kamu dapat memasak Ayam-Tempe Bacem menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam-Tempe Bacem

  1. Siapkan 2 ekor , ayam pejantan potong-8.
  2. Siapkan 2 kotak , tempe -10 potong.
  3. Siapkan 2 bks , Air kelapa.
  4. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 4 butir , kemiri.
  7. Siapkan 1,5 sdm , ketumbar.
  8. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
  10. Siapkan 2 sdt , garam.
  11. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
  12. Siapkan 1 sdm , gula aren.
  13. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
  14. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  15. Siapkan 2 potong , laos.
  16. Siapkan , Utk Sambal :.
  17. Siapkan 5 , cabe merah besar.
  18. Siapkan 5 , cabe merah keriting/ cabe rawit.
  19. Siapkan 1 , tomat kecil.
  20. Siapkan 1 batang , serei.
  21. Siapkan 1 potong , laos.
  22. Siapkan 1 , terasi Abc.
  23. Siapkan 1 sdt , gula aren.
  24. Siapkan 1 sdt , garam.

Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah pembuatan Ayam-Tempe Bacem

  1. Bersihkan dan potong ayam jadi 8 potong. Haluskan bawang merah+putih+kemiri+ketumbar...tempe potong persegi seperti utk digoreng.
  2. Didihkan air, masukkan ayam+ tempe+ bumbu halus+daun salam+laos...kecap manis +garam+gula..asam, ungkep... setengah jalan perebusan, test rasa...kl air kurang bisa ditambah, sampai ayam empuk...kl serasa ayam kurang merah, bisa tambah kecap manis...kalau sudah empuk, dibalik-balik supaya warna ayam n bumbu merata. Saat ungkep ini bisa 1-2 jm. Saya membuatnya diamkan semalam, biar bumbu meresap..
  3. Setelah ayam siap, bisa dihidangkan dg menggoreng diminyak panasnya sedang sebentar, disini saya pakai teflon dg olesan: sisa bumbu ungkep+kecap manis+ minyak+jeruk sambal..
  4. Untuk sambel : semua di blender kecuali laos dan tomat. Dimasak dg minyak sedikit +kaldu jamur +laos +tomat..

Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Tempe bacem banyak sekali yang mengidolakannya dikarenakan dagingnya yang empuk.