Cara muda membuat Memasak makanan enak Bacem Tempe Dan Ayam

Resep Enak Khas Indonesia

Bacem Tempe Dan Ayam.

Bacem Tempe Dan Ayam Kamu dapat memasak Bacem Tempe Dan Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bacem Tempe Dan Ayam

  1. Siapkan 10 pcs , tempe kerat-kerat sisi depan dan belakang.
  2. Siapkan 1/2 kg , dada ayam potong menjadi 6 bagian.
  3. Siapkan , Bumbu halus.
  4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 2 cm , lengkuas.
  8. Siapkan , Bumbu tambahan.
  9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
  11. Siapkan 2 sdm , gula putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  13. Siapkan 1/2 buah , jeruk nipis ukuran kecil.
  14. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
  15. Siapkan 1 liter , air.

Cara pembuatan Bacem Tempe Dan Ayam

  1. Dalam wajan masukan air. Masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan bumbu halus dan tambahkan daun salam.
  2. Tambahkan kecap manis garam dan gula putih. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. (Jika suka manis dapat menambahkan kecap manis).
  3. Masukan ayam aduk rata kemudian masukan juga tempe. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis..
  4. Tutup wajan. Gunakan api kecil. Sesekali di aduk. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Dan biarkan dingin.
  5. Panaskan wajan. Lalu masukan minyak goreng. Goreng tempe atau ayam hingga kecoklatan kedua sisi nya. Angkat dan sajikan.