Bacem tempe dan otak otak ala angkringan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah. Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein.
Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut.
Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah.
Kamu dapat harus Bacem tempe dan otak otak ala angkringan menggunakan 10 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bacem tempe dan otak otak ala angkringan
- Siapkan 1 bungkus , otak otak.
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 1 bungkus , santan sasa bubuk.
- Siapkan 2 helai , Daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok makan , Garam.
- Siapkan , Gula merah secukupnya (aku pakai 1 uk sedang ya).
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus. Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Ini Dia Resep Antigagal Membuat Tempe Tahu Bacem Yang. Yorumdan: Angkringan semi modern / Angkringan Dago.
Langkah-langkah pembuatan Bacem tempe dan otak otak ala angkringan
- Potong-potong tempe sesuai selera yaa tebelnyaa...
- Blender semua bumbu halus.
- Siapkan wajan gede lalu panaskan air sampai mendidih.masukan bumbu saat mendidih..
- Campur semuaa bahan jadi 1 yaa.. daun salam dan jugaa santan nyaa..
- Kemudian masukkan otak2 dan tempee..
- Rebus sampai menyusut dan berubah warna nyaa jadi kecoklatan..
- Saat setengah matang (air rebusan menyusut) bisa icip yaa...
- Krnaa ada yg sukaa maniss dan ada yg sukaa dominan gurih..
- Kalo aku lebih sukaa gurih 🤗.
- Setelah air menyusut dan rasa pas! Matikan kompor biarkan dingin dahulu..
- Klo aku.. langsung diangkat dan dipisahkan ke wadah lain..
- Setelah dingin goreng deh.. bisa juga dibakar dg tambahan kecap yaa gaes.
- Bacem tempe dan otak2 siap disajikan dg sambel khas angkringan 😊😊😊.
Ada sate otak-otak, udang, usus, keong, kerang dan telur puyuh. Minumnya bisa pilih segelas susu jahe hangat. Lauk dan menu sate yang ditawarkan cukup banyak. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.