Tahu tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Kamu dapat memasak Tahu tempe bacem menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu tempe bacem
- Siapkan 1/2 papan , tempe.
- Siapkan 7 buah , tahu.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan Secukupnya , gula merah.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan , Serai di geprek.
- Siapkan secukupnya , Air.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Langkah-langkah pembuatan Tahu tempe bacem
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai.
- Setelah bumbu halus campur dengan tahu tempe, serai geprek, tambahkan air, masak sampai air agak menyusut.
- Goreng sebentar dan sajikan.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.