Bola-Bola Tahu Mi.
Kamu dapat harus Bola-Bola Tahu Mi menggunakan 22 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bola-Bola Tahu Mi
- Siapkan , Bahan:.
- Siapkan 5 , bh/250gr Tahu.
- Siapkan 80 gr , Terigu segitiga.
- Siapkan 3 bks , Supermi Rasa Soto.
- Siapkan 3 bks , Bumbu Supermi Rasa Soto.
- Siapkan 1 btr , Telur.
- Siapkan 2 bh , Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 siung , Bawang merah, haluskan.
- Siapkan 10 gr , Seledri, iris.
- Siapkan 70 gr , Wortel, potong dadu kecil.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan , Penyedap rasa secukupny.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan , Saus:.
- Siapkan 2 sdm , Saus sambal.
- Siapkan 2 sdm , Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , Kecap asin.
- Siapkan secukupnya , Bon cabe.
- Siapkan 3 bh , Minyak Supermi Rasa Soto.
- Siapkan 1 sdm , Kecap.
- Siapkan 1 , sdm/2sdm Air.
Langkah-langkah pembuatan Bola-Bola Tahu Mi
- Siapkan bahan. Siapkan mangkok/kom adonan, letakkan tahu didalamnya, hancurkan menggunakan gelas, hingga halus/lembut..
- Masukkan 1 btr Telur, wortel, seledri, bumbu Supermi Rasa Soto, merica, garam, bumbu yang telah dihaluskan (bw.merah & bawang putih), penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah bumbu tercampur rata, tuangkan tepung segitiga ke adonan, aduk rata. Sisihkan..
- Hancurkan mi menggunakan Rolling Pin, tujuannya kepingan mi menjadi agak kecil. Sisihkan..
- Gunakan minyak goreng ke tangan agar adonan tidak lengket. Bulatkan. Taburkan ke kepingan mi, tekan & padatkan. Lakukan hingga selesai..
- Siapkan kuali/pan. Tuang minyak, panaskan. Goreng bola-bola tahu mi hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Saus: Ambil mangkok, campurkan semua bahan menjadi satu, Saus sambal, Saus tiram, Kecap asin, Kecap, Bon cabe, Minyak Supermi Rasa Soto, dan Air. Cicipi..
- Sajikan Bola-Bola Tahu Mi dipiring bersamaan dengan saus. 😘.