Resep: Lezat Tempe Tahu Bacem Endulita

Resep Enak Khas Indonesia

Tempe Tahu Bacem Endulita. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as.

Tempe Tahu Bacem Endulita Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Kamu dapat memasak Tempe Tahu Bacem Endulita menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem Endulita

  1. Siapkan , Bahan utama :.
  2. Siapkan 1 papan , tempe uk sedang.
  3. Siapkan 10 bh , tahu kuning.
  4. Siapkan , Bumbu Uleg :.
  5. Siapkan 5 bh , bawang merah.
  6. Siapkan 4 bh , bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir , kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  9. Siapkan , Bumbu Geprek :.
  10. Siapkan 3 cm , lengkuas.
  11. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  12. Siapkan , Bumbu Tambahan :.
  13. Siapkan secukupnya , air perasan asam jawa.
  14. Siapkan secukupnya , kecap manis.
  15. Siapkan secukupnya , gula merah.
  16. Siapkan secukupnya , gula putih.
  17. Siapkan secukupnya , garam.
  18. Siapkan 800-1000 cc , air.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.

Cara pembuatan Tempe Tahu Bacem Endulita

  1. Potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Kemudian potong tempe agak tebal kemudian di tusuk2 sedikit dgn pisau agar bumbu meresap sampai ke dalam..
  2. Uleg bumbu (bawang merah & putih, kemiri, ketumbar) hingga halus. Kemudian geprek lengkuas dan siapkan daun salam..
  3. Susun tahu dan tempe yg sudah dipotong di dalam kuali. Kemudian masukkan bumbu uleg dan geprek k dalam kuali, tambahkan air 800 - 1000 cc, kemudian masak dgn api sedang..
  4. Tambahkan secukupnya kecap manis, gula putih, gula merah, garam dan perasan air asam jawa ke dalam kuali. Tutup kuali sampai air kering..
  5. Koreksi rasa. Tempe dan tahu bacem sudah siap di makan. Goreng saat akan dimakan dan sisany bisa simpan di kulkas..

Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Kalau suka anda bisa mencampur ketiga bahan ini sekaligus dalam satu resep. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan enak disajikan hangat.