Tempe Tahu Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Kamu dapat memasak Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 3 buah , tahu putih.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan Secukupnya , lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya , gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Cara pembuatan Tempe Tahu Bacem
- Potong tempe tahu sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan bawang merah setengah matang. Angkat. Tujuannya agar rasanya lebih tajam. Langkah ini boleh di skip ya. Sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam..
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, salam, dan gula merah.
- Tambahkan air, masukkan tempe tahu, tambahkan kecap dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
- Didihkan hingga air menjadi sedikit meresap dalam tempe tahu..
- Bisa di makan langsung, atau di goreng terlebih dulu..
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha.