Tempe Tahu Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Kamu dapat harus Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem
- Siapkan 1 papan besar , tempe.
- Siapkan 2 buah , tahu putih besar.
- Siapkan 500 ml , air kelapa.
- Siapkan 7 keping , gula jawa ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm , garam.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis bango.
- Siapkan 2 buah , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 14 siung , bawang merah.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , kemiri.
- Siapkan 4 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 7 sdm , air asam jawa.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Langkah-langkah pembuatan Tempe Tahu Bacem
- Iris tempe dan tahu sesuai keinginan.
- Siapkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, dan air asam lalu blender bumbu.
- Siapkan air kelapa dan tuang dalam panci lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, masak dengan apu sedang.
- Masukkan bumbu halus, gula, garam dan kecap manis.
- Masukkan tempe dan tahu.
- Masak sampai menyusut airnya, proses ini agak lama karena dimasak dengan api sedang.
- Jika sudah matang goreng tempe dan tahu.
- Tempe dan tahu bacem siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha.