BACEM TAHU/TEMPE. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Kamu dapat memasak BACEM TAHU/TEMPE menggunakan 11 bahan dan 1
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan BACEM TAHU/TEMPE
- Siapkan 7 buah , tahu (tahu apa saja).
- Siapkan 1 gelas , santan kental.
- Siapkan 1 buah , gula merah.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , bubuk ketumbar.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 ruas , kunyit.
- Siapkan 3 biji , asam jawa.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah pembuatan BACEM TAHU/TEMPE
- Cara. 1. Haluskan semua bumbu di atas kecuali daun salam. Tumis hingga harum dan matang 2. Masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan asam jawa dan gula merah 3. Masukan tahu/tempe aduk pelan tunggu smpe santan mengental/sedikit kering. Lalu angkat sajikan. SELAMAT MENCOBA.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah.