Tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Lihat juga resep Tempe Bacem, Tahu Tempe Bacem enak lainnya!
Kamu dapat harus Tempe bacem menggunakan 20 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe bacem
- Siapkan 1 papan , Tempe.
- Siapkan 10 , Cabe rawit.
- Siapkan , Minyak zaitun untuk tumis bumbu halus.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 250 gr , gula merah.
- Siapkan secukupnya , Garam gula.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Daun jeruk 1 lembar, 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdt , asam jawa, dicairkan.
- Siapkan 2 bh , Kemiri.
- Siapkan , Bumbu geprek.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 2 cm , lengkuas.
- Siapkan 2 sdt , ketumbar, tumbuk kasar.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung , bawah merah agak besar.
- Siapkan 4 siung , bawah putih ukuran sedang.
- Siapkan Potong , 1/4 batang sereh utk dihaluskan.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Langkah-langkah pembuatan Tempe bacem
- Potong tempe jangan terlalu tebal agak bumbu gampang meresap, sisihkan.
- Geprek jahe, lengkuas, sereh, sisihkan.
- Tumbuk kasar ketumbar, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, sedikit sereh, kemiri, tambahkan air..
- Tumis bumbu halus dgn minyak zaitun, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, ketumbar, sereh, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek tadi. Tumis hingga harum lalu masukkan air.
- Masukkan tempe, kecap dan gula merah, serta air asam jawa.
- Masukkan cabe rawit, gula garam kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa..
- Masak hingga air berkurang.
- Setelah air berkurang, siap untuk digoreng, dan boleh disimpan dikulkas..
- Selamat mencoba :).
Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis. Salah satu sajian manis juga ada di bacem. Menu bacem yang biasa dibuat adalah tempe bacem. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.