Resep: Sempurna Bacem tahu dan tempe

Bacem tahu dan tempe. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!

Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Kamu dapat harus Bacem tahu dan tempe menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bacem tahu dan tempe

1. Siapkan , Di uleg/dihaluskan.
2. Siapkan 8 siung , bawang putih.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah.
4. Siapkan 7 buah , kemiri.
5. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
6. Siapkan 7 buah , gula jawa (bisa disisir/diuleg).
7. Siapkan , Ditaruh saat diwajan.
8. Siapkan 5 lembar , daun salam.
9. Siapkan 5 sisir , laos/lengkuas.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan Secukupnya , air.
12. Siapkan 1 sachet , masako sapi.

Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia.

Cara pembuatan Bacem tahu dan tempe

1. Rendam tahu dg air panas kurang lebih 15mnt lalu tiriskan.
2. Sayat2 tempe agar bumbu meresap.
3. Uleg/haluskan bumbu.
4. Masukan tempe, tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan dalam wajan.
5. Masukkan daun salam, lengkuas, garam, air secukupnya.
6. Masak dg wajan tertutup hingga air mendidih (gausah dibolak balik karena tahunya bisa hancur).
7. Setelah air mendidih kecilkan kompor dan masukan masako (aduk perlahan agar bumbu tercampur rata) (opsional: yg suka manis boleh ditambahkan kecap, kalo aku ngga pake kecap).
8. Masak dg api kecil, tutup wajannya kembali (diungkeb hingga bumbu meresap dan airnya hilang).
9. Matikan kompor ketika airnya dan bumbu sudah meresap ke tahu&tempe..
10. Bisa langsung dimakan / bisa digoreng dulu baru dimakan.

Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro. Setiap jalan jalan ke sana, pasti jajan tempe bacem. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan.