Resep: Sempurna BACEM (tahu tempe)

Resep Enak Khas Indonesia

BACEM (tahu tempe). Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

BACEM (tahu tempe) Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Kamu dapat harus BACEM (tahu tempe) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan BACEM (tahu tempe)

  1. Siapkan 2 papan , tempe.
  2. Siapkan 2 bh , tahu.
  3. Siapkan 10 butir , bawang merah.
  4. Siapkan 5 butir , bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm , ketumbar utuh.
  6. Siapkan 3 blok , gula jawa.
  7. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  8. Siapkan 2 ruas jari , laos/lengkuas.
  9. Siapkan 2 sdm , totole (bisa pakai garam atau kaldu bubuk).
  10. Siapkan 1,5 liter , air.

Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Cara pembuatan BACEM (tahu tempe)

  1. Potong2 tempe & tahu sesuai selera..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Lalu tumis hingga harum bersamaan dengan laos & daun salam..
  3. Masukkan air & gula jawa. Biarkan gula jawa larut dahulu, lalu masukkan tahu & tempe..
  4. Bumbui dengan totole. Test rasa..
  5. Masak hingga air asat. Tunggu dingin, lalu masukkan kedalam food container. Simpan di dalam kulkas..
  6. Goreng ketika saat mau makan..

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.