Resep: Lezat Tahu Tempe Bacem

Resep Enak Khas Indonesia

Tahu Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 sdm , Ketumbar.
  2. Siapkan 3 butir , Kemiri.
  3. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
  4. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
  5. Siapkan , Air Kelapa / Air.
  6. Siapkan 10 buah , Tahu Cokelat.
  7. Siapkan 10 buah , Tempe.
  8. Siapkan 1 sdm , Asam Jawa.
  9. Siapkan 2 buah , Gula Merah.
  10. Siapkan 1 sdt , Garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt , Penyedap Rasa.
  12. Siapkan 1 ibujari , Lengkuas.
  13. Siapkan 2 lbr , Daun Salam.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Bacem

  1. Haluskan bumbu Ketumbar, Kemiri, Bawang Putih, dan Bawang Merah..
  2. Siapkan air yang telah mendidih, masukkan bumbu halus dan masukkan semua bahan. Air yang disiapkan harus sampai merendam semua Tahu dan Tempe ya..
  3. Gunakan api kecil dan tutup. Tunggu hingga air meresap semua ke dalam Tahu dan Tempe atau air mengering..
  4. Tahu dan Tempe siap untuk digoreng..

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.