Resep: Enak Bacem Tempe

Resep Enak Khas Indonesia

Bacem Tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Lihat juga resep Tempe Bacem, Tahu tempe bacem enak lainnya!

Bacem Tempe Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak Bacem Tempe menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bacem Tempe

  1. Siapkan 2 buah , tempe.
  2. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  3. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  5. Siapkan 1 buah , sereh.
  6. Siapkan 1 sdm , garam himalaya.
  7. Siapkan 4 sdm , / bisa lebih brown sugar (pengganti gula merah jawa karena tidak punya stock).
  8. Siapkan , Kecap bangau light.
  9. Siapkan , Totole kaldu jamur.
  10. Siapkan , Bumbu halus.
  11. Siapkan 8 butir , bawang merah.
  12. Siapkan 4 butir , bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir , kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  15. Siapkan 1 ruas , jahe (pengganti kencur karena stock habis).
  16. Siapkan 1 buah , asam jawa.

Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman).

Cara pembuatan Bacem Tempe

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh.
  3. Setelah semua layu, tuang air ke dalam penggoreng. Tambahkan gula, garam, dan kecap. Jika ingin tambahkan kaldu bubuk/penyedap. Disini saya pakai totole kaldu jamur..
  4. Kemudian masukkan tempe ke dalam bumbu..
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Selama itu aduk-aduk tempe sampai bumbu meresap rata..
  6. Tempe bacem siap dihidangkan. Biasanya aku goreng dulu sebentar tidak usah terlalu garing..

Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?