Bagaimana cara Persiapan Enak Tempe Bacem Khas Solo

Tempe Bacem Khas Solo.

Kamu dapat memasak Tempe Bacem Khas Solo menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Bacem Khas Solo

1. Siapkan 1 Papan , Tempe.
2. Siapkan 4 Keping , Gula Merah.
3. Siapkan 5 sdm , Kecap Manis.
4. Siapkan 3 Lembar , Daun Salam.
5. Siapkan 2 Lembar , Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 Batang , Sereh (Geprek).
7. Siapkan 1 Sachet , Penyedap Rasa.
8. Siapkan 600 ml , Air.
9. Siapkan , Bumbu Halus :.
10. Siapkan 8 Siung , Bawang Merah.
11. Siapkan 5 Siung , Bawang Putih.
12. Siapkan 3 Buah , Kemiri.
13. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.

Cara pembuatan Tempe Bacem Khas Solo

1. Potong tempe sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk & sereh, tumis hingga harum.
3. Masukan air, gula merah yang sudah digerus, tunggu hingga mendidih.
4. Masukan kecap manis dan penyedap rasa, lalu masukan tempe, aduk rata, masak dengan api sedang hingga tempe matang, bumbu meresap dan air menyusut.
5. Selamat Menikmati.
6. Note : Bisa digoreng lagi atau tidak sesuai selera.