Bagaimana cara Persiapan Sempurna Mi ayam enak cocok untuk jualan

Resep Enak Khas Indonesia

Mi ayam enak cocok untuk jualan. MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Jadi ceritanya teh Iis ini menggunakan resep ini untuk jualan di warungnya, walau begitu beliau tidak pelit ilmu untuk membagikan rahasia Mie Ayam super yang super lezat ini. Saya lanjutin jualan mie ayam dulu.

Mi ayam enak cocok untuk jualan Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan. Anda jangan khawatir soal rasanya, karena rasa ayam geprek kali ini akan membuat setiap. Kamu dapat harus Mi ayam enak cocok untuk jualan menggunakan 39 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mi ayam enak cocok untuk jualan

  1. Siapkan , Bahan minyak ayam:.
  2. Siapkan 75-100 gram , kulit ayam.
  3. Siapkan 300 ml , minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng).
  4. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  5. Siapkan 4 siung , bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya.
  6. Siapkan 5 siung , bawang merah diiris jangan terlalu tipis.
  7. Siapkan 1 batang , sereh di geprek.
  8. Siapkan 2 cm , jahe digeprek.
  9. Siapkan 2 cm , lengkuas di geprek.
  10. Siapkan , Bahan Ayam:.
  11. Siapkan 1/2 kg , fillet ayam.
  12. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
  13. Siapkan 1 batang , sereh.
  14. Siapkan 2 butir , kemiri.
  15. Siapkan 6 , bawang merah.
  16. Siapkan 5 , bawang putih.
  17. Siapkan 2 cm , kunyit.
  18. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  19. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  20. Siapkan secukupnya , Air.
  21. Siapkan 2 sdm , kecap asin.
  22. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
  23. Siapkan Secukupnya , gula merah.
  24. Siapkan Secukupnya , garam.
  25. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
  26. Siapkan Secukupnya , kaldu ayam (saya pakai royco).
  27. Siapkan , Bahan kuah:.
  28. Siapkan secukupnya , Air.
  29. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
  30. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  31. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  32. Siapkan 2 cm , jahe digeprek.
  33. Siapkan secukupnya , Garam.
  34. Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
  35. Siapkan secukupnya , Kaldu ayam.
  36. Siapkan , Sambal cabe:.
  37. Siapkan 10 buah , cabe rawit.
  38. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  39. Siapkan secukupnya , Air.

Mi merupakan bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi makanan apapun. Yuk, kita coba kombinasikan dengan bakwan yang pasti istimewa. Hasilnya, Bakwan Mi yang lezat ini pun cocok disajikan untuk teman makan siang. Baca Juga: Resep Bakwan Udang Jamur Enak Cocok Jadi.

Cara pembuatan Mi ayam enak cocok untuk jualan

  1. Cara membuat minyak ayam:.
  2. Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas.
  3. Cara membuat ayam:.
  4. Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan.
  5. Iris daun bawang. Sisihkan.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis.
  7. Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap..
  8. Cara membuat kuah:.
  9. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda....
  10. Cara membuat sambal:.
  11. Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan..
  12. Cara meracik per porsi:.
  13. 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata.
  14. Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati.

Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan irisan cabai dan juga bawang. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja. Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Mie Ayam Idola memang benar-benar menjadi idola masyarakat jogja pecinta mie ayam.