Ayam Tempe dan Tahu Bacem. Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, "Ayam Bacem". Saya tambahkan tahu dan tempe biar. Tempe tahu bacem super mantuul - Super Lezaatoos.
Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem.
Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Kamu dapat memasak Ayam Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Tempe dan Tahu Bacem
- Siapkan 1/4 kg , ayam.
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 4 , tahu putih (potong jd 3).
- Siapkan 2 buah , asam jawa.
- Siapkan 2 sdm , gula merah.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 saset , kecap bango (kemasan 1000an).
- Siapkan 600 ml , air kelapa.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , jintan.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas , lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , gula dan garam.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Tempe dan Tahu Bacem
- Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis.
- Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus).
- Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup.
- Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan yang dibacem biasanya memberikan kesan tersendiri pada hidangan yang tengah kita nikmati. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.