Bagaimana cara Membuat Enak Tahu Tempe Bacem (ala ndeso)

Resep Enak Khas Indonesia

Tahu Tempe Bacem (ala ndeso). Tips Membuat Tahu Bacem Agar Tahu Tetap Utuh dan Bagus Alternatif resep olahan tahu dan tempe ala masakan Jawa "Bacem". Terlihat kehitaman namun memiliki rasa yang luar biasa nikmat, disajikan sebagai menu.

Tahu Tempe Bacem (ala ndeso) Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas. Nah kalo ditempat gw, tempe sama tahu bacem ini adanya cuman di angkringan aja. Kamu dapat memasak Tahu Tempe Bacem (ala ndeso) menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem (ala ndeso)

  1. Siapkan 11 buah , tahu ukuran sedang, saya beli 5000.
  2. Siapkan 11 buah , tempe bungkus daun, saya beli 4000.
  3. Siapkan 150 gr , gula merah kualitas bagus.
  4. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  6. Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
  8. Siapkan 3 ruas , lengkuas.
  9. Siapkan 8 lembar , daun salam.
  10. Siapkan Secukupnya , air kelapa/air biasa.
  11. Siapkan , 💕 Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdm , ketumbar butiran.
  15. Siapkan , 💕 Lain-lain:.
  16. Siapkan 3-4 lembar , daun jati.

Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Kali ini istri bikin tempe bacem ala Padang, berikutnya Adiet bikin Rendang Ala Jawa. Ditanggung rasanya pasti Nuuuendang tenan ha ha. Tahu & tempe bacem, which is translated as marinated tofu and tempeh.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Bacem (ala ndeso)

  1. Cuci tahu lalu kukus selama 15 menit. Siapkan juga tempenya..
  2. Uleg bumbu halus..
  3. Tata daun jati sebagai alas di kuali, kemudian tahu, tempe, bumbu halus, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam, asam jawa, lengkuas dan daun salam. Tuang air kelapa sampai tahu tempe terendam..
  4. Masak dengan api kecil dalam keadaan tertutup. Setelah air susut sampai ½, ambil daun jati dan balikkan tahu tempe. Masak sampai air hampir kering. Matikan api..
  5. Proses selanjutnya baceman bisa langsung dinikmati, digoreng atau dipanggang. Kalau saya lebih suka digoreng. Tunggu baceman dingin, lebih enak lagi kalau sudah dibiarkan semalaman baru digoreng..
  6. Rasanya enak, bumbu meresap sampai kedalam..

One of the best ways to eat them, is with chili peppers or chili sauce. CARA MEMBUAT BACEM TAHU TEMPE ala saya. bingung dengan menu tahu tempe, merasa manfaatnya yang begitu besar tapi binggung mencari ide, bagaimana jika saya tawarkan resep untuk membuat Bacem Tahu dan tempe, selain rasanya yang enak tapi juga membuat sikecil suka dengan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Masukan tempe, tahu, bumbu yang dihaluskan, air, daun salam, lengkuas, gula merah, garam dan penyedap rasa secukupnya ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata. Rebus sampai air habis dan tempe tahu mateng, lalu diangkat.