Resep: Sempurna Mi titi khas makassar

Mi titi khas makassar. Ini Asal Mula Mie Titi di Makassar MIE Titi sudah jadi hidangan kuliner khas Makassar. Tapi, tahu tidak, masakan mi kering yang dilengkapi kuah berbumbu kental itu, ternyata bukan nama mie, seperti mie kuah, mie bakso, atau mi goreng. Titi sebenarnya adalah sapaan akrab mendiang Angko Tjao.

Cuma, kalau ingin mencicipi masakan nasi goreng merah dan mi titi ala Makassar yang lezat, Anda harus mengunjungi Kedai Pelangi di Jalan Wahid Hasyim, Jakarta. Di kediaman JK, Jokowi menikmati 'mi titi' khas Makassar. Makassar - Wakil Presiden Jusuf Kalla (JK) menjamu Presiden Joko Widodo (Jokowi) santap siang di kediaman pribadinya di Makassar, Sulawesi Selatan. Kamu dapat memasak Mi titi khas makassar menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mi titi khas makassar

1. Siapkan 500 gr , mie titi basah.
2. Siapkan 2 ikat , sawi hijau.
3. Siapkan 300 gr , udang.
4. Siapkan , Sosis ayam.
5. Siapkan 1 buah , wortel.
6. Siapkan 2 butir , telur.
7. Siapkan , Tepung maizena.
8. Siapkan , Minyak goreng.
9. Siapkan 2 batang , Bawang daun.
10. Siapkan , Bumbu bumbu:.
11. Siapkan 5 , sium bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt , merica.
13. Siapkan 2 , sct masakao ayam.
14. Siapkan , Pelengkap:lombok kuning,kecap, jeruk nipis,bawang goreng, seledri.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Nah, jika Anda penggemar masakan kuliner khas makassar ini Pasti Anda sudah mencobaMasakan Mie Titi Khas Makassar ini kan?.

Cara pembuatan Mi titi khas makassar

1. Bahan yg perlu disiapkan.
2. Potong2 sayuran wortel,sawi lalu cucu bersih.sisihkan.
3. Cuci mie terlebih dahulu tiriskan kemudian goreng dengan minyak yg sd panas sampai mi garing.
4. Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.saya masaknya pake wajan besar ya jdi bisa muat banyak.
5. Setelah bumbu harum masukkan irisan daun bawang,udang,wortel,sosis tambah air 3 liter.beri masako masukkan kocokan telur aduk cepat.lalu sawi terahir larutan tepung maizena.kekentalan kuahnya sesuai selera saja ya🤗.
6. Langsung sajikan selagi panas...ambil mie di piring kemudian siram dengan kuahnya tambahkan saus dan jeruk nips.

Terakhir, susun mi goreng di atas piring saji, kemudian siram dengan kuah panas. Lalu sajikan mie titi dengan bahan pelengkap. I actually ordered this for take away, and the taste was good! Mie Titi is a pretty famous Makassar Dish consists of noodles fried until it's dry, then soaked with delicious thick chicken & vegetable broth. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu Konro yaitu masakan tradisional khas Makassar.