Nasi Goreng Ayam Kunyit.
Kamu dapat harus Nasi Goreng Ayam Kunyit menggunakan 24 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Goreng Ayam Kunyit
- Siapkan 1 piring , nasi putih.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/2 , dada ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa (me : royco ayam).
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
- Siapkan , Sayur Goreng :.
- Siapkan Secukupnya , kacang panjang.
- Siapkan Secukupnya , wortel.
- Siapkan Secukupnya , bunga kol.
- Siapkan Secukupnya , bawang bombay.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 batang , cabe rawit.
- Siapkan 2 batang , cabe merah.
- Siapkan , Adonan Ayam Kunyit :.
- Siapkan 5 sdm , tepung.
- Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan , Bawang goreng.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Ayam Kunyit
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Buat adonan ayam kunyit : siapkan wadah masukkan tepung, kunyit bubuk, garam dan air, aduk hingga semua tercampur rata. Adonan jgn terlalu kental dan jangan terlalu cair. Masukkan potongan ayam hingga semua terbalur oleh tepung. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang (pakai api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata) setelah matang angkat dan tiriskan..
- Potong semua sayuran lalu cuci bersih tiriskan. Setelah ditiriskan goreng sayurannya (gorengnya jangan terlalu lama) angkat tiriskan..
- Bikin nasi gorengnya : panaskan minyak untuk menumis, ceplok telur lalu diorak arik, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor..
- Pindahkan nasi goreng ke piring, lalu susun dengan sayurannya. Jangan lupa taburkan bawang goreng..
- Nasi Goreng Ayam Kunyit siap disajikan dan dinikmati 😊🍽.