Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah).
Kamu dapat memasak Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah) menggunakan 20 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah)
- Siapkan , Bahan Utama:.
- Siapkan , Nasi.
- Siapkan , Daging.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung , baput.
- Siapkan 7 siung , bamer.
- Siapkan , Pala.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit.
- Siapkan , Penyedap:.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Bahan sambal:.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , ketimun.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah)
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Potong2 daging (ukuran dikira2 saja) kemudian rebus daging sampai empuk..
- Selagi nunggu daging, tumis bumbu halus..
- Tambahkan air aduk2 sampai mendidih, masukkan daging rebus..
- Masukkan semua penyedap, tunggu sampai bumbu mulai agak meresap. (Jangan sampai kering).
- Masukkan nasi. Aduk2 sampai tercampur rata dengan bumbu dan daging..
- Untuk sambal, semua bahan sambal dipotong cincang kecil. Kemudian sambil ditekan2 dengan sendok. Sambal sudah siap..
- Nasi goreng lapis ala Timur Tengah siap dihidangkan..