Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih.
Kamu dapat harus Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
- Siapkan 400 gr , Nasi.
- Siapkan 250 gr , Daging Kambing Muda.
- Siapkan 5 buah , Cabe Rawit.
- Siapkan , Bumbu Iris:.
- Siapkan 2 buah , Tomat.
- Siapkan 1 batang , Daun Bawang.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung , Bawang Putih (haluskan).
- Siapkan 7 siung , Bawang Merah (haluskan).
- Siapkan 1 ruas , Jahe Bubuk.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas Bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Jinten Bubuk.
- Siapkan , Bahan Tambahan:.
- Siapkan 1 sdm , Minyak Samin.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 3 sdm , Minyak Goreng (untuk menumis).
- Siapkan , Acar Timun (lihat resep).
- Siapkan , Bawang Goreng (lihat resep).
Langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
- Potong-potong daging kambing..
- Tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu-bumbu iris aduk rata. Tambahkan daging kambing, aduk rata sampai daging kambing berubah warna jadi abu-abu..
- Masukkan nasi aduk rata dan masukkan kecap, minyak samin dan garam..
- Sajikan bersama telur ceplok, acar dan taburan bawang goreng..