Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih). Buat kalian yang penasaran sama resep nasi goreng kambing kebon sirih kalian bisa praktekin resep di channel aku ini ya. Temukan lezatnya inspirasi masakan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih di. Nasi goreng kambing, nasi goreng ayam, sampe Bonsir green tea jasmine kite paketin jadi satu!
Rasa nasinya enak, seperti biasa bumbu Sudah gak heran lagi yah dengan nasi goreng kambing terkenal ini.
Letak nya ada di daerah Kebon Sirih di pinggir jalan yang super rame banget itu loh.
Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam Bisa saja resep nasi goreng kambing kebon sirih ala kecap Bango ini menjadi menu favorit baru di rumah.
Kamu dapat memasak Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih)
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 , cabe keriting.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , jinten.
- Siapkan 5 , kapulaga, buang kulitnya.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan 2 sdt , bubuk kari.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada hitam.
- Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 5-6 porsi , nasi.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Bumbu lain:.
- Siapkan 3 butir , cengkeh.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 batang , daun kare.
- Siapkan 2 batang , kayu manis, kurleb 3 cm.
- Siapkan 250 gr , daging kambing (me: campur hati, usus, sdkt iga kambing).
- Siapkan 2 sdm , minyak samin (sy skip).
- Siapkan 4 sdm , minyak goreng.
Rasanya enak loh, dengan aroma rempah. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake.
Langkah-langkah pembuatan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih)
- Daging kambing jgn dicuci ya. Semua daging kambing di presto kurang lebih 15 menit. Stlh itu potong kecil2. Sisihkan. Air kaldu jgn dibuang, bs dibikin buat sop kambing..
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi dan mengental..
- Masukkan daging kambing. Aduk rata..
- Masukkan daging kambing, aduk rata. Beri daun salam, daun kari, ky manis, aduk rata. Beri kecap manis, aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan emping & acar timun-tomat jk ada..
Temukan lezatnya inspirasi masakan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih di. Mereka juga jual yang setengah porsi, dan sate ayam/kambing. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing.