Resep: Enak Mi Ayam Bumbu Simpel

Mi Ayam Bumbu Simpel.

Kamu dapat memasak Mi Ayam Bumbu Simpel menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Mi Ayam Bumbu Simpel

1. Siapkan 1 bungkus , mi telur.
2. Siapkan , Sawi, iris2.
3. Siapkan , Topping ayam.
4. Siapkan 200 gr , ayam.
5. Siapkan 2 bh , bawang merah, cincang.
6. Siapkan 2 , sg bawang putih, cincang.
7. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
8. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
11. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
12. Siapkan Sedikit , lada.
13. Siapkan Sedikit , air.
14. Siapkan , Kuah kaldu.
15. Siapkan 200 ml , kaldu kambing (pas punya sisa presto kambing).
16. Siapkan 200 ml , air (kalau ga ada kaldu ayam/kambing, ditambah).
17. Siapkan 3 sdm , kaldu bubuk.
18. Siapkan Sedikit , lada.
19. Siapkan 1/2 sdt , garam.
20. Siapkan , Daun bawang.

Cara pembuatan Mi Ayam Bumbu Simpel

1. Buat topping ayam: tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan bumbu2 dan daun jeruk..
2. Masukkan ayam. Aduk, dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap, dan air. Koreksi rasa. Masak sampai meresap..
3. Buat kuah kaldu: Didihkan air biasa dulu, baru susulkan kaldu. Masukkan kaldu bubuk dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang..
4. Rebus mi sampai lunak..
5. Penyajian: taruh mi dalam mangkuk, tambahkan sawi dan topping ayam. Siram kuah kaldu..