Mi Goreng Jawa.
Kamu dapat harus Mi Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mi Goreng Jawa
- Siapkan 2 potong , mie telur.
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan Secukupnya , kol putih.
- Siapkan Secukupnya , sawi hijau.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , kemiri.
- Siapkan 3 sdm , ebi.
- Siapkan 4 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya , kecap.
Cara pembuatan Mi Goreng Jawa
- Rendam dlm air hangat mie telur sampai layu dan tiriskan.
- Blender semua bumbu (cabe, bawang, kemiri, dan ebi).
- Iris tipis kol putih dan sawi hijau cuci bersih dn tiriskan.
- Tumis bumbu blender sampai harum dan matang, masukkan telur dan orak arik..
- Masukkan mie, dan oseng dg bumbu dan telur smpe rata, beri kecap, beri kaldu, garam, dan merica..
- Terakhir tuang sayuran dan oseng lg selama krg lbh 2 menit.
- Mie siap disajikan hangat2 pas berbuka 🤤🤤😋😋.